Kiełbasa
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Tarnowiec
(1)
Autor
Anderson Warren R. (1939- )
(1)
Chodkowska-Gyurics Agnieszka
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(2356)
Powieść polska
(1691)
Kobieta
(1221)
Powieść angielska
(1068)
Miłość
(930)
Kiełbasa
(-)
Pokaż więcej ...
Opowiadanie dziecięce polskie
(831)
Powieść młodzieżowa polska
(809)
Rodzina
(690)
Literatura polska
(637)
Tajemnica
(603)
Poezja polska
(595)
Przyjaźń
(583)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(487)
Relacje międzyludzkie
(471)
Opowiadanie polskie
(460)
Śledztwo i dochodzenie
(450)
Lektura szkolna
(447)
II wojna światowa (1939-1945)
(387)
Zabójstwo
(357)
Powieść francuska
(295)
Literatura dziecięca polska
(282)
Poezja dziecięca polska
(269)
Rodzeństwo
(266)
Sekrety rodzinne
(265)
Historia
(254)
Powieść młodzieżowa angielska
(254)
Trudne sytuacje życiowe
(249)
Boże Narodzenie
(246)
Pamiętniki polskie
(246)
Małżeństwo
(244)
Powieść niemiecka
(242)
Zwierzęta
(230)
Policjanci
(228)
Literatura
(223)
Wybory życiowe
(221)
Relacja romantyczna
(220)
Uczucia
(203)
Dramat polski
(196)
Publicystyka polska
(186)
Życie codzienne
(183)
Literatura młodzieżowa polska
(178)
Osoby zaginione
(178)
Powieść dziecięca polska
(177)
Dzieci
(176)
Nastolatki
(176)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(174)
Żydzi
(165)
Przestępczość zorganizowana
(153)
Spisek
(152)
Wojsko
(152)
Matki i córki
(146)
Język polski
(141)
Ludzie a zwierzęta
(141)
Magia
(133)
Zemsta
(130)
Dziennikarze
(128)
Uprowadzenie
(127)
Arystokracja
(126)
Pisarze
(114)
Podróże
(112)
Polityka
(112)
Franklin (postać fikcyjna)
(111)
Czarownice i czarownicy
(109)
Psy
(109)
Dziewczęta
(108)
Władcy
(108)
Powieść rosyjska
(107)
Prywatni detektywi
(105)
Zdrada
(104)
Koty
(102)
Lekarze
(102)
Seryjni zabójcy
(102)
Sztuka
(102)
Ludzie bogaci
(101)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(98)
Wojna
(98)
Wsie
(98)
Sienkiewicz, Henryk (1846-1916)
(95)
Uczniowie
(95)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(94)
Wakacje
(94)
Wojna 1939-1945 r.
(93)
Powieść dziecięca angielska
(91)
Opowiadanie dziecięce francuskie
(90)
Poszukiwania zaginionych
(89)
Dziecko
(87)
Marzenia
(87)
Powieść młodzieżowa kanadyjska
(86)
Polacy za granicą
(83)
PRL
(82)
Śmierć
(82)
Pisarze polscy
(81)
Szlachta
(79)
Chłopcy
(78)
Kultura
(78)
Powieść młodzieżowa niemiecka
(78)
Duchowieństwo katolickie
(77)
Ojcowie i córki
(77)
Dziadkowie i wnuki
(76)
Kicia Kocia (postać fikcyjna)
(76)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Poradnik
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Domowe kiełbasy : 100 najlepszych przepisów / Warren R. Anderson ; [tłumaczenie Agnieszka Chodkowska-Gyurics]. - Wydanie 7. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2021. - 253, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
Autor
Anderson Warren R. (1939- ). Chodkowska-Gyurics Agnieszka.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kiełbasa Potrawy mięsne Wędzarnictwo
Gatunek
Poradnik. Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka zawiera rozdziały poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności oraz metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Znajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i wiele innych – w sumie 100 różnych przepisów na kiełbasy. Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę. Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Tarnowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej